| 澳门美食-自制椒盐海虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 澳门美食-自制椒盐海虾热量/卡路里275千卡 | |||

1/4. 蒜.彩椒分别切丁备用。

2/4. 鲜虾洗净控水,放入少许胡椒粉.盐.淀粉拌匀备用。
3/4. 锅中倒入食用油,烧制7成热逐个放入大虾炸制熟透捞出。
4/4. 炒锅洗净加入少许底油,放入蒜碎炒制出味后再放入炸熟后大虾煸炒几下,倒出余油加入青红椒丁.适量椒盐.胡椒粉拌匀即可出锅。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与豆苗、枸杞、丝瓜搭配;与橙子、水芹菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;