| 红烧油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 红烧油豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于踮脚50分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧油豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/3. 豆腐洗干净切成小方块，放到水里泡一泡，时间不用太长。
锅里烧开水，把豌豆放里面过滤下备用，红辣椒洗干净切成小段。
2/3. 把豆腐煎到2面都黄，这一步 要细心哦，否容易碎。
3/3. 炒豌豆啦，炒到差不多软了就把煎好的豆腐放到一起炒，加入配料，配料都是根据自己的味道放的，嘿嘿 ，出锅啦。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、生津止渴、补脾益胃等功效；可与上海青、鳝鱼、草莓搭配；与苦瓜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧油豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克