| 蟹味鲜蔬蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 236克 | 蟹味鲜蔬蛋卷热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于修筑围墙65分钟消耗的热量...360 | |||||
蟹味鲜蔬蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蟹棒（五根）、鸡蛋（四个）、火腿肠（三根）、生菜（适量）、沙拉酱（适量）
1/6. 把蟹棒先放开水里淖一下，断生就可以了。
2/6. 把蟹棒 火腿 生菜全切成丝备用。
3/6. 鸡蛋放到一个大碗里打散，然后把炒锅烧热，然后用一块肥一些的肉擦一下锅底，以锅底上面有一点点油光为宜。
4/6. 调小火，把锅再烧热，然后把鸡蛋液倒一大勺到锅里，慢慢转动锅，使蛋液均匀粘到锅底，然后小火加热到卷边，慢慢从锅中取出，平铺到一大盘中，用同样方法，把所有蛋液都做成蛋饼。
5/6. 把切好的蟹棒 火腿 生菜放到蛋饼一边，放成长长一条，加上沙拉酱，从一边慢慢卷起来，在最后收口的地方抹一点沙拉酱粘住。
6/6. 把卷成长条的蛋饼切成小段儿就可以了!
食材功效信息
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有滋肝阴、消除水肿、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、解热烦等功效；可与苋菜、百合、丝瓜搭配；与鹅肉、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；
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营养信息
- 蟹味鲜蔬蛋卷热量388 千卡
- 脂肪20.51 克
- 蛋白质35.56 克
- 碳水化合物36.82 克
- 钠2155.2 毫克
- 钙209 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾519 毫克