| 蚝油茼蒿杆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒿子杆 | 克 | 90千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 250克 | 蚝油茼蒿杆热量/卡路里90千卡 | |||

1/9. 准备好食材.

2/9. 茼蒿切段.

3/9. 大蒜切小丁.

4/9. 准备好生抽.蚝油.

5/9. 取一小碗,加入适量生抽.蚝油,加入蒜丁调成碗汁.

6/9. 锅内入油.倒入碗汁爆香.

7/9. 倒入碗汁,再加入茼蒿段翻炒.

8/9. 出锅前再洒少量蒜丁.

9/9. 调入适量盐出锅.
蒿子杆的热量36千卡(每100克);具有宽中理气、清血、美化肌肤等功效;可与鸡蛋、粳米、仔鸡搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;