| 香沙芋烧扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 848千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 香沙芋烧扁豆热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于田径113分钟消耗的热量...450 | |||||
香沙芋烧扁豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
扁豆（250克）、鲜抽（适量）、香沙芋（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/9. 香沙芋刮去皮，洗净，切厚片。扁豆撕去两面筋，洗净。
2/9. 锅里油热，放姜丝爆香。
3/9. 放下香沙芋煸炒。
4/9. 两面成淡黄色。
5/9. 放下扁豆煸炒。
6/9. 加些料酒，
7/9. 加糖，鲜抽，清水，大火煮开，中火煮至香沙芋熟。
8/9. 加盐，煮至汁稠。
9/9. 加鸡精，煸匀即可.
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、消暑清口、增进食欲等功效；可与山药、猪肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香沙芋烧扁豆热量848 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克