| 咖喱双花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 咖喱双花热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于游泳6分钟消耗的热量...600 | |||||
咖喱双花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（200克）、白菜花（200克）、胡萝卜（1根）、咖喱粉（20克）、大料（2个）
1/6. 将西兰花、白菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切成小丁，大料掰成小块
2/6. 用小锅烧开水后，分别将菜花和西兰花焯一下捞出待用。菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长约二十秒
3/6. 锅烧热后倒少许油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香
4/6. 倒入胡萝卜丁炒匀
5/6. 锅入倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会
6/6. 倒入焯好的西兰花和菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、清热解渴等功效；可与牛肉、虾、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱双花热量56 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克