| 美味茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 美味茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于买东西21分钟消耗的热量...180 | |||||
美味茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 把茄子切成细条，切好小红辣椒，姜，葱。蒜
2/2. 在锅里放一勺子油，把茄子在油里翻炒之后，见茄子8分熟之后，把茄子往锅边放 中间剩下的油，用来吵小红辣椒葱、姜、蒜，之后出锅 在上面撒上香菜。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、降低胆固醇、益肝等功效；可与苦瓜、猪肉、火腿搭配；与螃蟹、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克