| 鸡蛋炒鱼籽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼籽 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋炒鱼籽热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于举重128分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋炒鱼籽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼籽（200克）、鸡蛋（一个）、青红小米辣（50克）、香葱（50克）
1/6. 鱼籽洗净，小香葱、小米椒洗净后，分别切小圈，鸡蛋打散备用；
2/6. 起油锅，炒香香葱和小米椒；
3/6. 倒入鱼籽，烹入少许料酒，迅速翻炒；
4/6. 炒散后，加入鸡蛋液，继续炒到蛋液凝固；
5/6. 加盐、鸡精调味。
6/6. 配空心杂粮窝头，或煎饼、豆腐皮一起上桌！（包食或卷食）
食材功效信息
鱼籽的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体质、乌发、健脑等功效；与酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效；可与黄豆、银鱼、玉米搭配；与鹅蛋、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒鱼籽热量385 千卡
- 脂肪15.93 克
- 蛋白质34.88 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠233 毫克
- 钙78 毫克
- 铁601.75 毫克
- 钾359 毫克