| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于叮当舞228分钟消耗的热量...330 | |||||
萝卜排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（1根）、萝卜（个儿比较大）（1个）、盐（2小勺）、鸡精（1小勺）
1/5. 排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水（锅中的水里加入1大勺料酒）。
2/5. 焯水后出锅洗净。（这些排骨大部分都拿去红烧了，炖汤只是其中的三分之一）
3/5. 将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。
4/5. 萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。
5/5. 排骨炖了一个小时时，加萝卜继续炖2个小时。炖好后，加盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；可与南瓜、白菜、海带搭配；与黄豆、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜排骨汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克