| 鲜虾豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 67千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 虾仁 | 克 | 7千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 95克 | 鲜虾豆腐热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于剧院工作25分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（80克）、虾仁（15克）、淀粉（适量）
1/3. 虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉。
2/3. 豆腐切成小块，铺上拌好的虾泥，放入蒸锅，用大火蒸10分钟即可。
3/3. 如果妈妈对宝宝的体质是否过敏没有把握，建议用豆腐加蛋汁或肉馅、少许盐，搅拌均匀，捏成小丸子，加高汤煮熟。因为豆腐质地柔软、营养丰富，是这个阶段孩子极佳的辅助食品。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、补脾益胃、预防高血压等功效；可与薄荷、川贝、西红柿搭配；与木耳菜、苦瓜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与荷兰豆、大白菜、豌豆搭配；与橙子、果汁、圣女果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾豆腐热量74 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克