| 家常烧花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 家常烧花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于骑摩托车20分钟消耗的热量...150 | |||||
家常烧花菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花菜（一棵）、青椒（一个）、红椒（半个）、葱（适量）、盐（适量）、蚝油（15克）、香油（适量）、生抽（10克）、白糖（2克）、水淀粉（适量）、姜（适量）
1/12. 准备好所有的食材。
2/12. 把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。
3/12. 青红椒洗净切菱形块，葱姜切碎。
4/12. 炒锅倒油爆香葱姜。
5/12. 倒入花菜翻炒均匀。
6/12. 加入蚝油。
7/12. 加入生抽，糖。
8/12. 加入适量的清水烧制8-10分钟。
9/12. 然后放入青红椒块和少许盐翻炒均匀。
10/12. 淋入适量的湿淀粉。
11/12. 再淋入香油。
12/12. 翻炒均匀关火。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、滋阴解毒、增加抗病能力等功效；可与樱桃番茄、芹菜、牛腩搭配；与香椿、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常烧花菜热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克