| 白果鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 432千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 400克 | 白果鲫鱼热量/卡路里432千卡 | |||
1/3. 鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。
2/3. 将白果仁洗净去心,塞入鱼腹中,用麻线扎紧。
3/3. 将鱼放入蒸锅中蒸熟,加入调味品调味,盛盘即可。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、滋补、通乳汁等功效;可与豆腐、枸杞子、薄荷搭配;与猪大排、鸡肉、排骨相克,同食可能会引起不适;