| 荷叶郁金粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 荷叶 | 克 | 49千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 荷叶郁金粥热量/卡路里559千卡 | |||
1/6. 将粳米、山楂、荷叶洗净后备用;
2/6. 把一整张荷叶撕成小块,放入开水中煎煮;
3/6. 放入郁金,搅拌一下,让它们彻底浸泡在水中,用大火煮上十分钟左右;
4/6. 把煮透的荷叶和郁金都捞出来;
5/6. 把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里,大火煮二十分钟;
6/6. 再换小火煮十分钟,这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、预防便秘、胃病等功效;可与薏米、牡蛎、面条搭配;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有减肥、降血脂、健脾升阳等功效;可与大米、茡荠、山楂搭配;
郁金具有行气解郁、疏肝利胆、活血止能等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、化痰止咳等功效;可与白果、草莓、梨搭配;