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芦笋伴黑椒牛柳

芦笋伴黑椒牛柳的热量和减肥功效

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芦笋伴黑椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
总量222芦笋伴黑椒牛柳热量/卡路里31千卡
打牌 热量31千卡,相当于打牌21分钟消耗的热量...90

芦笋伴黑椒牛柳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

靓牛柳(300克)、芦笋(半斤)、扒番茄(一个90克)、沙拉装饰(1个)、蒜酱(10克)、植物油(15毫升)、胡椒汁(50毫升)、盐调至够味(适量)、黑胡椒粉调至够味(适量)

1/4. 用盐及胡椒调味牛柳,并涂少量芥末蒜及油。

2/4. 起油锅,将腌好的牛柳肉炒熟,加黑椒重复上述步骤,使牛柳根据自己喜好炒至七成八成和全熟。

3/4. 根据肉的软硬状况来判断内部温度(嫩,五成,全熟等),配以胡椒汁;

4/4. 芦笋下锅调味轻炒一下,摆放碟上,把牛柳放在芦笋上即成。

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增进食欲、改善心血管等功效;可与百合、银杏、猪肉搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋伴黑椒牛柳热量31 千卡
  • 脂肪0.17 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物2.41 克
  • 245 毫克
  • 32 毫克
  • 0.3 毫克
  • 225 毫克

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