| 炝炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 170千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 850克 | 炝炒芹菜热量/卡路里170千卡 | |||

1/6. 芹菜去叶洗净切条备用;

2/6. 干辣椒、花椒、蒜片备用;

3/6. 热油菜锅,下干辣椒、花椒、蒜片爆香;

4/6. 大火,把芹菜放进去炝炒;

5/6. 炒至芹菜熟悉,加盐,放一点酱油炒均即可;

6/6. 加鸡精装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热解毒、增强免疫力等功效;可与红薯、樱桃番茄、番茄搭配;与黄瓜、南瓜、醋相克,同食可能会引起不适;