| 黄豆酱拌平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 149千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 751克 | 黄豆酱拌平菇热量/卡路里330千卡 | |||

1/5. 平菇洗净备用;

2/5. 黄豆酱备用;

3/5. 锅入清水烧开,放洗好的平菇下去焯烫熟即可;

4/5. 焯烫好的平菇装在一个大碗里,凉一下,倒掉多余的水分,放黄豆酱进去拌均;

5/5. 装盘即可。
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有延缓衰老、舒筋活血、调理疾病等功效;可与西兰花、豆腐、韭黄搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、增强免疫力、催乳等功效;