| 香椿头拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 100克 | 香椿头拌豆腐热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于槌球9分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿头拌豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐(南)（250克）、香椿（100克）、盐（3克）、香油（25克）、味精（1克）
1/4. 将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内；
2/4. 香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿，捞出；
3/4. 放入凉开水中浸凉，再捞出挤去水分，切成细末；
4/4. 在豆腐块上撕上香椿头末、下麻油、精盐、味精，拌匀即成。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃理气、开胃健脾、清热解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香椿头拌豆腐热量23 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物3.75 克
- 钠306 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾466 毫克