| 清煎羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 3045千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 1500克 | 清煎羊排热量/卡路里3045千卡 | |||
 热量3045千卡，相当于现代舞634分钟消耗的热量...288 | |||||
清煎羊排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊排（1500克）、小麦面粉（50克）、盐（10克）、胡椒粉（5克）、黄油（50克）、辣酱油（25克）、植物油（150克）
1/3. 将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；
2/3. 撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；
3/3. 控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有强筋、抗衰老、帮助消化等功效；可与胡椒面、洋葱、枸杞搭配；与豆瓣酱、竹笋、荞麦相克，同食可能会引起不适；
