| 烤鲑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲑鱼 | 克 | 765千卡 | 139千卡 | 17.2克 | 7.8克 |
| 总量 | 550克 | 烤鲑鱼热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于铺瓷砖170分钟消耗的热量...270 | |||||
烤鲑鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲑鱼（550克）、奶油（20克）、胡椒粉（5克）、盐（6克）、白酒（10克）、姜（5克）、大葱（10克）、洋葱（白皮）（50克）
1/5. 先将鲑鱼去皮、剔骨，将肉取下，再切成长条的块状，拌入所有的调味料（胡椒粉5克、盐6克、白酒10克），一同腌制10分钟左右；
2/5. 再将姜、葱、洋葱分别洗净均切成丝；
3/5. 铝箔纸（5*15厘米，共计需用6张）每两张对折，再折成长方形的纸盒形状，先在底部涂上薄薄的一层奶油，然后放入洋葱丝和姜丝，最后放进鲑鱼；
4/5. 用烤箱或烤架，以200度的火力烤15分钟；
5/5. 取出后撒上葱丝即可食用了。
食材功效信息
鲑鱼的热量139千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解水肿、预防慢性病、健脾胃等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与西红柿、山楂、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鲑鱼热量765 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物0 克
- 钠63.3 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾361 毫克