| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 400克 | 番茄菜花热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于裸潜13分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄菜花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菜花（400克）、色拉油（40克）、淀粉(豌豆)（15克）、味精（1克）、醋（5克）、白砂糖（20克）、盐（3克）、番茄酱（70克）
1/2. 将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2/2. 勺内放色拉油25克，加入番茄酱炒熟，加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味，烧开后用水淀粉勾芡，芡熟放菜花，颠翻出勺，淋上剩余的色拉油出勺即成。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防癌、利尿通便等功效；可与牛腩、牛肉、玉米搭配；与猪肺、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄菜花热量92 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克