| 辣拌芥蓝菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 300克 | 辣拌芥蓝菜热量/卡路里78千卡 | |||
1/4. 芥蓝菜洗净,切段。
2/4. 大蒜、红辣椒,分别切末,备用。
3/4. 锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。
4/4. 芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀,就可以吃了。
芥蓝的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清心明目、抗癌、解毒祛风等功效;可与牛肉、西红柿、白灵菇搭配;