| 核桃炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 30克 | 核桃炖牛肉热量/卡路里196千卡 | |||
1/2. 牛肉洗净,切件,核桃肉用开水泡后,去衣,生姜洗净。
2/2. 把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水文火炖2小时,调味供用。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、滋养脑细胞等功效;可与百合、豆浆、红枣搭配;与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;