| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 焦糖布丁热量/卡路里2千卡 | |||
1/6. 取一小锅,放入精制白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁儿,待糖汁儿熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水。(要注意∶会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀。
2/6. 然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里,并放入冰箱冷置。
3/6. 鸡蛋打匀加入牛奶,砂糖和水然后搅拌
4/6. 用保鲜膜包住放在微波炉里蒸中火就好
5/6. 揭开保鲜膜`````^_^
6/6. 吃吧
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;