| 芬芳抹茶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉水油皮 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 芬芳抹茶酥热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于劈叉152分钟消耗的热量...150 | |||||
芬芳抹茶酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉水油皮（25克）、低粉（60克）、糖粉（20克）、融化的黄油（25克）、水（35克）、油酥低粉（60克）、融化的黄油（30克）、绿茶粉1克（适量）
1/8. 把油皮和油酥两个面团分别揉好，分成6份。
2/8. 把每个水油皮擀开，包入油酥。
3/8. 包好了，压成小饼饼的样子。
4/8. 把饼子擀开，成长椭圆的形状，再卷起来。
5/8. 用刀从中间把它切开，切口朝下把它们都立起来，然后用掌心压瘪。
6/8. 始终保持切口朝下，在另一面用擀面杖擀开，放入豆沙馅，包好。
7/8. 包好的原型放入烤箱，烤箱中层，180℃，25分钟。
8/8. 拿出放到漂亮的油纸上即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、除口臭等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芬芳抹茶酥热量380 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物252.3 克
- 钠4 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克