| 香煎苹果薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 87克 | 香煎苹果薯饼热量/卡路里644千卡 | |||
1/5. 薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。
2/5. 牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。
3/5. 加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。
4/5. 将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。
5/5. 将芝士铺于薯饼上,趁热食用
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、补充营养、促进消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;