| 凉拌西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 凉拌西芹热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于林业工作4分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌西芹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西芹（一把）、香油（少许）、花生油（少许）、盐（少许）
1/3. 将西芹的叶子摘去，洗净。
2/3. 将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
3/3. 将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、祛风等功效；可与百合、粳米、腐竹搭配；与南瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西芹热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克