| 火龙果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 10克 | 火龙果慕斯热量/卡路里35千卡 | |||

1/9. 备好材料。

2/9. 黄油隔水溶化。

3/9. 饼干压碎以溶化的黄油搅拌均匀。

4/9. 然后将搅拌好的饼干碎压入7寸圆模中。要压实哦。放入雪柜冷冻10分钟。

5/9. 火龙果切小块加入牛奶一块打成泥。

6/9. 将鱼胶粉加入一点牛奶拌均匀,搁着。奶油加糖进行打法。

7/9. 将火龙果泥,融化的鱼胶和打法的奶油混合拌均。

8/9. 取出饼底模,把慕斯倒入模中。

9/9. 盖上保鲜膜,放入雪柜冷藏隔夜即可。(记得不是雪柜上格哦!)
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、止血、养血等功效;