| 猪肉茴香盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 505克 | 猪肉茴香盒子热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于搬东西275分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉茴香盒子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茴香（一把）、猪肉馅（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、生抽（适量）、橄榄油（适量）、料酒（适量）
1/6. 猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲
2/6. 将洗净的茴香切碎粒放入，吃之前再放盐和少量糖，少量生抽，一定要切不能剁
3/6. 最后在馅料里面加入一些橄榄油
4/6. 冷水和面，面料需要醒10分钟左右
5/6. 用包包子的方法包入馅料，再将上面压平或者略擀，注意，四周不能露馅
6/6. 在平底锅里面放上一些油，然后放入馅饼，中小火，5分钟以后再翻面，可以盖盖儿，10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有行气、助阳道、助脾开胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、解热毒、补虚等功效；可与鸡腿菇、韭菜、蕨菜搭配；与菊花、首乌、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉茴香盒子热量687 千卡
- 脂肪14.97 克
- 蛋白质21.26 克
- 碳水化合物5.94 克
- 钠63 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾468 毫克