| 高粱米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粱 | 克 | 2034千卡 | 339千卡 | 11.3克 | 3.3克 |
| 总量 | 600克 | 高粱米糕热量/卡路里2034千卡 | |||
 热量2034千卡，相当于爵士乐健身操339分钟消耗的热量...360 | |||||
高粱米糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高粱（600克）、红豆沙（300克）、白砂糖（150克）
1/3. 将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。
2/3. 取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。
3/3. 将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅，然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖，即可食用。
食材功效信息
高粱的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止霍乱、消积、和胃等功效；可与甘蔗搭配；
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营养信息
- 高粱米糕热量2034 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物74.63 克
- 钠6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾350 毫克