| 牛肉丝拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 7千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 20克 | 牛肉丝拌面热量/卡路里7千卡 | |||
 热量7千卡，相当于耕种1分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉丝拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条(标准粉)（500克）、牛肉(肥瘦)（100克）、淀粉(玉米)（5克）、大蒜(白皮)（5克）、青蒜（20克）、辣椒(红尖)（10克）、植物油（20克）、香油（5克）、蚝油（10克）、味精（2克）、盐（4克）
1/5. 面煮熟后盛放碗中备用；
2/5. 牛肉切丝加入调味料、淀粉备用；
3/5. 蒜苗（青蒜）洗净切丝；
4/5. 油锅先烧热至冒烟，倒入牛肉丝快炒；
5/5. 加辣椒、蒜苗拌炒几下即熄火，与面拌在一起即可。
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心脑血管疾病、消食理气、改善肝功能等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 牛肉丝拌面热量7 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克