| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于打理草坪228分钟消耗的热量...330 | |||||
粉蒸排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、料酒（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、豆瓣（最好用郫县豆瓣）（适量）、盐（少许）
1/9. 用到的一些调料
2/9. 蒸肉粉是这个样子滴
3/9. 将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
4/9. 二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）
5/9. 加入米粉拌匀后
6/9. 放入蒸锅，铺平
7/9. 盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟
8/9. 然后小火半个小时。
9/9. 最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与茄子、南瓜、山楂搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克