| 啤酒猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 啤酒猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
1/3. 猪脚洗净,先汆烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。
2/3. 猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时。
3/3. 中途多翻动,待汤汁收至稍干时撒上香菜末,即可关火盛出。
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、改善冠心病、抗衰老等功效;