| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于扫地24分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（一斤）、枚头猪肉（三两）、炸菜粒（适量）、暇米（适量）、葱花（一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒（一汤匙）、清水（半杯）、盐（１／４茶匙）、白糖（一茶匙）、生抽（半汤匙）、麻油（半茶匙）
1/3. 猪肉洗净剁碎，暇米浸软切碎。
2/3. 四季豆撕去筋，洗净滴干水分。放入油锅中炸片刻盛起，滴去油份。
3/3. 烧热锅，下油两汤匙爆香姜茸，放入猪肉、暇米及炸菜炒片刻，加入四季豆，赞酒，再加入调味料，改中火至汁收干，洒上葱粒兜匀即可上碟。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、利水消肿、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克