| 干烧四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 冬菜 | 克 | 33千卡 | 65千卡 | 0.8克 | 0.08克 |
| 总量 | 550克 | 干烧四季豆热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于读书118分钟消耗的热量...78 | |||||
干烧四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、冬菜（50克）、盐（3克）、植物油（50克）、味精（1克）、红糟（5克）、大葱（5克）
1/5. 将四季豆去筋，切成寸段；
2/5. 冬菜洗净切碎；
3/5. 锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下；
4/5. 锅内略加清水、盐、糟汁同煮；
5/5. 煮至水分收干，撒味精即可出锅。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、益气健脾、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；
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营养信息
- 干烧四季豆热量153 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.78 克
- 钠272.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾328 毫克