| 奶油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 250克 | 奶油曲奇饼干热量/卡路里780千卡 | |||

1/12. 先把黄油放到室温软化。

2/12. 糖粉和1个鸡蛋。

3/12. 把糖粉过筛。

4/12. 低粉也要过筛。

5/12. 黄油中放入糖粉。

6/12. 用打蛋器打发至微白。

7/12. 磕入一个鸡蛋。

8/12. 用打蛋器把鸡蛋打匀。

9/12. 倒入过筛的低粉。

10/12. 翻拌均匀即可。

11/12. 装入裱花袋(忘了拍照了),均匀挤在烤盘上。

12/12. 烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效;可与桂圆肉、干贝、紫菜搭配;与豆奶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;