| 炝炒芦笋尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 63千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 450克 | 炝炒芦笋尖热量/卡路里63千卡 | |||
1/4. 芦笋尖洗净,锅中放入水烧开,投入芦笋尖煮熟;
2/4. 锅内倒油烧热,放入干辣椒和花椒粒炒香;
3/4. 将芦笋尖盛入盘中,调入盐、味精;
4/4. 把炒香的干辣椒和花椒粒倒在芦笋尖上,淋上香油,拌匀即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、治疗高血压等功效;可与苦瓜、黑木耳、猪肉搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;