| 凉拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 1153千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌腐竹热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于小轮自行车136分钟消耗的热量...510 | |||||
凉拌腐竹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
腐竹（250克）、辣椒粉（15克）、醋（25克）、大葱（10克）、酱油（25克）、香油（5克）、味精（2克）
1/2. 腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；
2/2. 腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、保护心脏、预防老年痴呆等功效；可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌腐竹热量1153 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克