| 青椒炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 青椒炒三丁热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于高台跳水13分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒三丁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、青椒（适量）、豆干（适量）、黄瓜（适量）、水淀粉（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、醋（适量）
1/11. 青椒、豆干、胡萝卜、黄瓜。
2/11. 将青椒、胡萝卜、黄瓜切丁。
3/11. 把豆干切丁。
4/11. 起锅热油，爆香葱花。
5/11. 放入胡萝卜丁炒熟。
6/11. 放入豆干丁煸炒，加少许生抽。
7/11. 翻炒均匀后，加适量水烧开，煨制2分钟左右。
8/11. 放入青椒丁、黄瓜丁，加盐、味精调味。
9/11. 翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡。
10/11. 待芡汁糊化，点几滴醋提香，即可关火。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、抗癌等功效；可与羊排、狗肉、菠菜搭配；与茼蒿、柠檬、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒三丁热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克