| 素炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 素炒芹菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于自行车测功器20分钟消耗的热量...300 | |||||
素炒芹菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芹菜（500克）、盐（3克）、植物油（25克）、花椒（3克）、大葱（10克）
1/2. 将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3厘米长的段。
2/2. 将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、养血补虚等功效；可与香菇、西红柿、鸡肝搭配；与黄豆、牡蛎、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒芹菜热量100 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克