| 清炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 300克 | 清炒芥兰热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于迪斯科17分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒芥兰的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（300克）、辣椒(红尖)（25克）、大蒜（白皮）（8克）、盐（3克）
1/3. 芥兰放到水中烫一下；
2/3. 大蒜去皮洗净切片；
3/3. 锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、抗癌、利水化痰等功效；可与白灵菇、白菜薹、玉米搭配；
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营养信息
- 清炒芥兰热量78 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克