| 猪骨藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1400千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1021克 | 猪骨藕汤热量/卡路里1634千卡 | |||

1/8. 猪骨,生姜。

2/8. 猪骨淖水捞起。

3/8. 把淖水的猪骨和生姜入锅炒香。

4/8. 把猪骨和姜片放入紫砂锅调自动档。

5/8. 藕用钢丝球擦洗干净。

6/8. 洗净的藕,切滚刀。

7/8. 汤开后,放入藕至熟,用少许盐调味。

8/8. 盛起撒胡椒和葱花即可。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、增强骨髓造血功能、壮腰膝等功效;可与牛大力、葛、淮山搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、生肌、补脾等功效;可与鳝鱼、猪小排、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;