| 家常土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | 9.77克 | 24.31克 |
| 总量 | 72克 | 家常土豆丝热量/卡路里200千卡 | |||

1/6. 土豆去皮洗净,香菜洗净,香肠准备好。

2/6. 土豆切丝,泡水里二十分钟,香肠切丝,香菜切段。蒜切片。

3/6. 炒锅放油烧热,下入蒜片炒出香味。

4/6. 放入土豆丝、香肠丝翻炒。加少许醋,适量盐、少许酱油调味。

5/6. 土豆丝炒熟后,最后加入香菜炒匀即可。

6/6. 最后加少许味精,出锅装盘。
肉肠的热量278千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;