| 蒜香芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 379克 | 蒜香芥兰热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于拳击18分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜香芥兰的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芥兰（适量）、蒜末（适量）、盐（少许）
1/1. 芥兰去掉老叶子，撕去老筋，洗净后焯水摆盘；锅里加油烧热改小火，撒入蒜末以及2勺生抽后关火.将汁浇在芥兰上面就OK了
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与白灵菇、西红柿、山药搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、防癌症、降低胆固醇等功效；可与火腿、莴笋、猪肉搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香芥兰热量108 千卡
- 脂肪0.43 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物9.53 克
- 钠245.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁3.77 毫克
- 钾1064 毫克