| 家常炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 600克 | 家常炖排骨热量/卡路里1584千卡 | |||

1/12. 先把排骨洗净,剁成小块。

2/12. 放到热水中淖一下。

3/12. 捞出来用凉水洗净。

4/12. 葱切段、姜拍碎,八角、桂皮洗净。

5/12. 料酒、老抽、生抽兑成碗汁。

6/12. 把排骨放入锅中,倒入调料汁。

7/12. 放入葱、姜、盐。

8/12. 八角、桂皮、白糖。

9/12. 香菇提前用水泡发,放入锅中。加适量水。

10/12. 盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

11/12. 做好的排骨。

12/12. 盛入盘中即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、解热毒等功效;可与紫菜、洋葱、海带搭配;与香菜、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;