| 炸臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 222克 | 炸臭豆腐热量/卡路里652千卡 | |||
1/1. 豆腐用油炸至金黄色,淋上辣椒油,蒜末可依个人喜好食用。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、大便秘结等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、治疗高血压、冠心病等功效;