| 炒桂竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 250克 | 炒桂竹笋热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于滑水8分钟消耗的热量...360 | |||||
炒桂竹笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
竹笋（250克）、猪肉(肥瘦)（20克）、辣椒(红尖)（15克）、大葱（10克）、大蒜（白皮）（2克）、植物油（30克）、味精（2克）、酱油（10克）、香油（2克）
1/7. 桂竹笋剥开后切成长条；
2/7. 猪肉切丝；
3/7. 辣椒切条；
4/7. 葱切粒，蒜头切末；
5/7. 油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香；
6/7. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒；
7/7. 最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热益气、帮助消化等功效；可与猪腰、鲍鱼、海参搭配；与猪小排、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒桂竹笋热量48 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克