| 蜜汁红芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 200克 | 蜜汁红芋热量/卡路里642千卡 | |||
1/3. 过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块;
2/3. 砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划,再放入红芋、蜂蜜,烧开后移小火焖1小时;
3/3. 汤汁浓缩后,将红芋装盘,浇上原汁即成。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与雪梨、梨、黄瓜搭配;与菠菜、油豆腐、大蒜相克,同食可能会引起不适;