| 法兰西西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面包 | 克 | 622千卡 | 267千卡 | 8.2克 | 3.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 法兰西西多士热量/卡路里721千卡 | |||
1/4. 将鸡蛋、奶、淀粉倒入一个大碗中混合搅拌均匀备用
2/4. 面包切掉四边的硬皮
3/4. 将面包放入蛋液中完全浸泡,两面都要浸泡
4/4. 平底锅内放入黄油溶化,然后放入浸泡过的面包小火煎至两面金黄即可。食用之前,用厨纸浸干油份。
白面包的热量267千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、桂圆肉、明虾搭配;与味精、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;