| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌海带丝热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于听音乐77分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌海带丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干海带（100克）、大蒜捣碎（2头）、熟辣椒油（1汤匙）、葱花（1棵）、酱油（1茶匙）、醋（1茶匙）、盐（11/2茶匙）、姜（11/2茶匙）、味精（3茶匙）
1/3. 干海带泡温水3小时，捞出洗净；切成丝。大蒜捣碎，姜葱切成末。
2/3. 水烧开，用漏瓢盛海带下锅烫5分钟；捞出沥干冷却。
3/3. 将海带倒入拌盆，下盐，大蒜，姜末葱末，酱油和醋，味精，辣椒油；拌匀即可。
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、御寒、防治富贵病等功效；可与豆腐、黑芝麻、紫菜搭配；与猪血、葡萄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量77 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠327.4 毫克
- 钙348 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾761 毫克