| 装订工的美味蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 装订工的美味蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于堆肥20分钟消耗的热量...300 | |||||
装订工的美味蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
全麦饼干屑（2汤匙）、奶油干酪（907克）、鸡蛋（4个）、新鲜草莓（620克）、柠檬薄皮碎（适量）、杏脯（215克）、水（2汤匙）、白糖（200克）、鲜柠檬汁（适量）、香草精（适量）
1/3. 在直径25厘米的弹簧扣模锅底抹少许油，用全麦饼干屑铺底。
2/3. 用搅拌器中速充分搅拌奶油干酪和白糖。再逐个打入鸡蛋，每加一个就充分搅拌一次。再加柠檬汁、香草精和柠檬皮搅拌。最后倒入锅中。
3/3. 在预热到摄氏165度的烤箱中烤50分钟。将蛋糕与锅壁分开， 冷却后取下来。用小平底锅调和杏脯和水。将其完全热透，并时常搅拌。将草莓放在芝士蛋糕顶部。用勺将调好的果脯酱浇在草莓上，冷却后即可品尝。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效；可与洋葱、香椿、荠菜搭配；与牛奶、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 装订工的美味蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克